龍力は、兵庫県にある本田商店が醸すお酒です。
ちなみに読み方は"たつりき"です。瓶に書いてあるのにずっと"りゅうりき"って読んでましたわ..
なんでこれ呑んでるって、前のを読めばわかるけど、誕生日祝いに友人よりいただいたのでして。
"生もと"っていうのは"もと"の造り方の一つでして、まぁ詳しくはコチラででも。
"もと"を漢字でで書くと"酉元"をくっつけた字ですね。
独特の味わいがあって、燗にするとより一層風味豊かにいただけます。
生もと造りで有名な銘柄では大七がありますね。
で、当然ながらお燗していただきました。
ぬる燗くらいの温度にして呑んでみましたが、生もとならではの甘い(っていったらいいのかよくわからないが)風味が口の中で広がります。
酸もきつくなく、優しくいただけました。
燗すると冷酒より体に合っているのか、すいすいいただけちゃうんですよね。
暫くして酔ったことに気づくんですけど(^_^;)
今度は上燗あたりまであげて呑んでみようか、ちょっと冷やで呑んでみようか、楽しみが増えますな。
龍力 生もと特別純米 山田錦 720ml
売ってるところが見つかりませんなぁ...
