あっちでも書いたけれど酒方面なのでコッチでも。
研究室時代の先輩と後輩の結婚式2次会が表参道であるということなので、会の前に表参道ヒルズにあるはせがわ酒店へ。
言わずと知れた酒販の名店ですね。
もちろん目的は店内に併設されているBAR COUNTERで日本酒をいただくこと。
以前訪ねたときは立ち呑みでしたが今は脚の長い椅子席になってました。
ダメじゃん、落ち着いちゃうじゃん。
ということで研究室同期のしげちーと共に到着。
出てる銘柄はその日によって異なってくるようですが、どれも希少銘柄。
この揃え方を嫌う人もいそうですが、表参道ヒルズに来る客層を考えると日本酒に対する印象を変えるいいキッカケとなりそうな揃え方で、個人的には好印象。
微発泡酒の揃えなんてイイですよね。
で、いただいたお酒は
- 飛露喜 (無濾過生原酒)
- 開運 波瀬正吉
- 磯自慢
の3種。
これに鉄板おつまみ ドライめんたいでちびちびと。
どれも新酒だったと思うけれど、(頻繁に出したりしているからか)結構丸みある味わいでした。
その中でも飛露喜はパンチあったなー。
連れのしげちーは十四代にえらく感動。
日本酒の新しい味を知ってくれたようです。
こうやって日本酒の美味しさが伝わっていってくれると嬉しいものです。

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