大信州 純米大吟醸 生原酒中汲み 仕込二十二号

4月に呑んだ酒を月末なのでご報告。
まずは大信州。

大信州はその名の通り、長野県は大信州酒造が醸すお酒です。

これを買ったのはたしか3月の末頃。
山形の歓評会のチラシをもらいに港屋さんに伺った際に購入しました。
大信州はこれまで買ったことはなかったですし、居酒屋で頂いたことも多分ない銘柄でしたが、なんとなーく惹かれて買ってしまいました。

で、一献。

お猪口に注ぐとなんとなくとろっとした感じが。
呑んでみると、やはりとろりとした舌触り。
そして爽やかな味わいが口の中に広がったと思ったらスッと引いていく感じでして。
旨かったですわぁ

ちなみに酒米は金紋錦。
金紋錦の酒を買ったのも初めてかも。