本日2本目の夏の発泡祭り
夏が終わる前に、とちょっとスパート。
夏の発泡祭り第9弾は、上喜元 涼夏。
上喜元はおなじみ山形県は酒田酒造が醸すお酒です。
まるごと山形さまで購入しました。
涼夏は久方ぶりに、酒米:出羽の里、酵母:チロソール高生産性酵母なお酒です。
ってか、実はすでに一度紹介してるんですけどね。
再度ご紹介ということで。
甘さは抑えられていてキレのある味わいです。
アルコール度数も9%と低いので、ごくごく呑めます。
あ、あとこれ呑んで感じたのは他のよりも吟醸香(?)が強く感じられました。
夏に川原で遊んだ後、ぐいっと一本呑んでやりたいですね。

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