01 日本酒: 2009年10月アーカイブ

お休み中のプレイバックをざざっとアップしようと思っているのだが手が進んでないので
とりあえず最近のネタから。

先日出張してまいりまして、新幹線で帰ってきたときに寄ったのが、グランスタのはせがわ酒店

表参道店にはちょくちょく行きますが、グランスタは駅中なこともあって久しぶりの訪問。

で、いただいたのがコチラ

NEC_0023

醸し人九平次の利き酒セットです。
左から 純米吟醸 山田錦純米大吟醸 彼の地純米大吟醸 別誂 の3点(だったはず)。

醸し人九平次は個人的に2番目に好きな銘柄なんで迷わず注文(あ、一番は当然上喜元でつ)。
気になっていた別誂をいただけたので大満足ヾ(@^▽^@)ノ
九平次に魅せられるきっかけとなった、別設 ANNEE 2002 に迫ったか、って感じでした。

3品とも冷やで出されたのですが、彼の地だけなーんか冷やだと寝ている感じ。
なもんで、店員さんにお頼み申して特別に彼の地だけ燗で別途注文。
こういうときに酒に通じている店だと頼もしい。温度をしっかり考えていただきながら燗をつけていただきました。
で、燗はというと、やはり35度ぐらいまで上げたほうが味が口の中で広がりまして、それはもうゴキゲンでした。

 

あ、はせがわ酒店といえば、東洋美人 東京ヤクルトスワローズ 純米吟醸 うすにごりを買いにいかなければ...